만능 채소 대파! 효능부터 보관법까지 한눈에
대파는 우리 식탁에서 빠질 수 없는 필수 재료죠!국물 요리에 깊은 맛을 더하고, 볶음 요리에 풍미를 더하는 만능 채소예요.하지만 단순히 맛을 내는 것뿐만 아니라 건강에도 좋은 효능이 많답니다.오늘은 대파의 효능부터 영양소, 부작용, 섭취 방법, 보관법까지 자세히 알아볼게요!✅ 대파의 놀라운 효능1. 감기 예방과 면역력 강화 🦠대파에는 알리신이라는 성분이 풍부해요.이 성분이 강한 항균 작용을 해서 감기 예방에 도움을 줘요.특히 몸이 으슬으슬할 때 대파를 듬뿍 넣은 뜨거운 국을 먹으면 효과가 좋아요!2. 혈액순환 촉진 ❤️대파는 혈액순환을 원활하게 해주는 역할도 해요.특히 퀘르세틴이라는 성분이 들어 있어 혈관 건강을 지켜준답니다.혈액이 뭉치는 걸 막아줘서 심혈관 질환 예방에도 좋아요.3. 항산화 효과 🌿..
건강 노트/영양소 사전
2025. 2. 26. 11:54
