상세 컨텐츠

본문 제목

대파뿌리, 버리지 마세요! 5가지 활용법

건강 노트/영양소 사전

by 영양주부 2025. 3. 11. 18:55

본문

반응형

대파를 쓰고 남은 뿌리, 그냥 버리시나요?
사실 대파뿌리는 아주 유용한 재료랍니다!
버리지 않고 활용하는 5가지 방법을 알려드릴게요.

1. 국물 내기 비법! 🍲

대파뿌리는 깊은 감칠맛을 내줘요.
육수 낼 때 같이 넣으면 국물이 한층 진해진답니다.

 

🔹 활용법

  • 대파뿌리를 깨끗이 씻어요.
  • 말려두거나 바로 사용해도 좋아요.
  • 멸치, 다시마와 함께 끓이면 감칠맛 UP!

2. 대파 다시 키우기 🌱

뿌리 부분을 물에 담가두면 새싹이 나와요!
작은 화분에 심으면 대파를 다시 키울 수 있답니다.

 

🔹 방법

  • 대파뿌리를 3~5cm 남기고 자르세요.
  • 물이 담긴 컵에 담가 햇빛이 드는 곳에 두세요.
  • 며칠 후 새순이 나오면 흙에 심으면 끝!

3. 기침, 기관지 건강에 활용하기 🫖

대파뿌리는 한방에서 감기와 기관지에 좋다고 해요.
따뜻한 차로 끓여 마시면 효과가 좋답니다.

 

🔹 만드는 법

  • 깨끗이 씻은 대파뿌리를 말려요.
  • 생강, 대추와 함께 끓이면 향도 좋아요.
  • 따뜻하게 마시면 감기 예방에 굿!

4. 천연 벌레퇴치제 만들기 🦟

대파 특유의 강한 향이 벌레를 막아줘요.
이걸 활용해 집 안 해충 퇴치제를 만들 수 있어요.

 

🔹 만드는 법

  • 대파뿌리를 말려 가루로 만들어요.
  • 작은 그릇에 담아 놓으면 벌레가 멀리 가요.
  • 화분 주변에 뿌려주면 벌레 방지 효과도 있어요.

5. 피부 진정 효과 🌿

대파뿌리는 항균 효과가 있어서 피부 진정에 좋아요.
민감한 피부에 자연 요법으로 활용할 수 있어요.



🔹 활용법

  • 대파뿌리를 끓여 식힌 후 면포에 적셔요.
  • 트러블 부위에 살짝 올려두면 효과가 좋아요.
  • 너무 자주 사용하지 않고 1~2회 정도만 해보세요.

💚 이제 대파뿌리, 그냥 버리지 마세요!

작은 부분도 활용하면 생활이 더 풍성해진답니다.
오늘부터 실천해 볼까요? 😊

반응형

관련글 더보기