옥수수의 효능과 부작용, 영양소 총정리!

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옥수수는 남녀노소 누구나 좋아하는 간식이죠!
구워 먹어도, 쪄 먹어도 맛있고 영양도 풍부한데요.
오늘은 옥수수의 효능과 부작용, 영양소까지 낱낱이 알려드릴게요!

옥수수의 효능

옥수수에는 루테인과 제아잔틴이 풍부해요.
이 성분들은 눈의 황반을 보호해 시력을 지켜준답니다.

옥수수에 풍부한 식이섬유는 장운동을 활발하게 해 줘요.
변비 예방에도 도움이 되죠!

칼로리는 낮고 포만감이 높은 식품이에요.
다이어트 중에도 부담 없이 먹을 수 있어요.

불포화지방산이 풍부해서 혈중 콜레스테롤 수치를 조절하는 데 도움이 돼요.
심장병 예방에도 효과적이죠!

옥수수 속 페룰산 성분은 활성산소를 제거해 노화 방지에 도움을 줘요.
피부 건강에도 좋답니다.

옥수수의 부작용 및 주의할 점

옥수수는 기본적으로 안전한 식품이지만 몇 가지 주의할 점이 있어요.

소화 장애 유발 가능
옥수수에 포함된 식이섬유가 너무 많으면 오히려 복부 팽만감이나 가스를 유발할 수 있어요.
혈당 조절이 필요해요
옥수수는 GI(혈당지수)가 높은 편이에요.
당뇨가 있다면 과다 섭취를 피하는 것이 좋아요.
알레르기 반응 가능
일부 사람들은 옥수수 단백질(제인)에 알레르기 반응을 보일 수 있어요.
만약 옥수수를 먹고 가려움, 두드러기 등이 나타난다면 섭취를 중단하세요.

옥수수의 영양소 한눈에 보기!

옥수수는 영양도 풍부하고 맛도 좋은 건강식품이에요.
하지만 너무 많이 먹으면 오히려 건강에 안 좋을 수도 있으니 적당히 즐기는 게 좋아요!
오늘 간식으로 맛있는 옥수수 한 개 어떠세요? 😊

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영양주부