콜레스테롤 낮추는 생선! 건강하게 먹는 방법

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콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 되는 생선이 많아요.
특히 오메가-3 지방산이 풍부한 생선은 혈중 콜레스테롤을 조절하고
심혈관 건강을 지키는 데 큰 역할을 한답니다.

오늘은 어떤 생선이 좋은지,
올바른 섭취 방법과 주의할 점까지 알려드릴게요! 😊

💙 고등어

오메가-3가 풍부해 LDL(나쁜 콜레스테롤)을 줄이고
HDL(좋은 콜레스테롤)을 증가시키는 역할을 해요.

💙 연어

항산화 성분인 아스타잔틴과 오메가-3가 풍부해서
혈관 건강에 좋아요. 불포화지방산도 많아서
콜레스테롤 수치를 조절하는 데 도움을 준답니다.

💙 참치

EPA, DHA가 많아 혈전을 예방하고 혈액 순환을 원활하게 해줘요.
단, 캔 참치는 나트륨 함량이 높을 수 있으니
저염 제품을 선택하는 게 좋아요!

💙 정어리

작은 생선이지만 오메가-3와 비타민 D가 풍부해서
혈관 건강을 지켜주는 착한 생선이에요.

🐟 굽기보단 찜이나 조림으로!
기름에 굽거나 튀기면 산화가 빨리 진행돼요.
찜이나 조림으로 먹으면 영양소를 최대한 보존할 수 있어요.

🐟 염분 조절하기
간장이나 소금을 많이 넣으면 나트륨 섭취가 많아질 수 있어요.
천연 허브나 레몬즙을 활용하면 건강한 맛을 낼 수 있답니다.

🐟 신선한 생선 선택하기
싱싱한 생선을 고르는 게 중요해요.
눈이 맑고 투명하며, 비린내가 심하지 않은 것이 좋아요.

🐟 적정량 섭취하기
아무리 몸에 좋아도 과하면 독이 될 수 있어요.
일주일에 2회, 1회에 150g 정도가 적당해요.

⚠️ 중금속 오염 주의
대형 어류(참치, 상어 등)는 중금속이 축적될 가능성이 있어요.
소형 생선(정어리, 고등어, 멸치 등)을 더 자주 먹는 게 좋아요.

⚠️ 알레르기 반응 확인
생선 알레르기가 있다면 조심해야 해요.
처음 먹는 생선이라면 소량부터 섭취해보세요.

⚠️ 신선도 확인
생선은 신선도가 생명! 냉장 보관을 철저히 하고
가급적 빨리 조리해 먹는 게 좋아요.

✅ 오메가-3 지방산 – 혈액순환 개선, 염증 완화
✅ 비타민 D – 뼈 건강, 면역력 강화
✅ 단백질 – 근육 형성, 세포 재생
✅ 항산화 성분 – 노화 예방, 혈관 보호

콜레스테롤을 낮추려면 건강한 식습관이 필수!
생선을 똑똑하게 선택하고 건강하게 조리해서
몸에 좋은 영향만 쏙쏙 챙겨보세요! 💙

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영양주부