파프리카, 왜 꼭 먹어야 할까? 효능부터 주의할 점까지!

파프리카는 맛도 좋고 색도 예뻐서 요리에 자주 사용되죠?

그런데 단순히 색감만 예쁜 게 아니라 건강에도 정말 좋은 채소예요!

오늘은 파프리카의 효능, 부작용, 영양소, 그리고 주의할 점까지 한 번에 알려드릴게요.

1. 파프리카의 놀라운 효능

✅ 비타민C 폭탄! 면역력 강화

파프리카는 비타민C가 엄청 풍부해요.

특히 빨간색 파프리카에는 레몬보다 더 많은 비타민C가 들어있답니다!

면역력을 높이고 감기 예방에도 좋아요.

✅ 피부 미용과 노화 방지

비타민C와 함께 베타카로틴, 항산화 성분이 많아서 피부 건강에도 굿!

자외선으로부터 피부를 보호하고, 탄력 있는 피부를 유지하는 데 도움을 줘요.

✅ 눈 건강 지킴이

파프리카에는 루테인과 제아잔틴이 풍부해요.

이 두 가지 성분은 눈의 노화를 막고, 망막을 보호해 준답니다.

특히 장시간 스마트폰을 사용하는 현대인들에게 필수예요!

✅ 혈관 건강에 도움

칼륨이 풍부해서 혈압을 조절하는 데 도움을 줘요.

나트륨 배출을 돕기 때문에 고혈압 예방에도 효과적이랍니다.

✅ 다이어트에도 딱!

파프리카는 칼로리가 낮고 식이섬유가 많아서 포만감을 오래 유지해줘요.

그래서 다이어트할 때도 부담 없이 먹을 수 있답니다.

2. 파프리카의 주요 영양소 (100g 기준)

영양소	함량
칼로리	약 31kcal
탄수화물	6g
단백질	1g
지방	0.3g
식이섬유	2g
비타민C	약 150mg
베타카로틴	약 3,000μg
칼륨	211mg

비타민C 함량이 정말 높죠? 하루 한 개만 먹어도 충분한 비타민을 섭취할 수 있어요!

3. 파프리카의 부작용

❌ 위장이 약한 사람은 주의

파프리카는 차가운 성질을 가지고 있어서, 위장이 약한 분들은 속이 더부룩할 수 있어요.

특히 생으로 많이 먹으면 속이 불편할 수 있으니 조리해서 먹는 것도 좋아요.

❌ 알레르기 반응

가끔 파프리카에 알레르기 반응을 보이는 분들도 있어요.

입술이 붓거나 가려움증이 있다면 섭취를 피해야 해요.

❌ 과다 섭취 주의

베타카로틴이 많아서 너무 많이 먹으면 피부가 노랗게 변할 수도 있어요! (물론 건강에는 문제없지만요😆)

하루 1~2개 정도가 적당해요.

4. 파프리카 먹을 때 주의할 점

 

✔ 신선한 제품 선택
색이 선명하고 껍질이 탱탱한 걸 골라야 해요.

물러지거나 갈색 반점이 있는 건 피하는 게 좋아요.

 

✔ 보관 방법
냉장고에 보관할 때는 비닐봉지나 밀폐 용기에 넣어서 보관하세요.

너무 오래 두면 비타민이 줄어들 수 있으니 1주일 이내에 먹는 게 좋아요.

 

✔ 생으로 vs 익혀서?

비타민C는 열에 약하니까 생으로 먹으면 더 효과적이에요!

하지만 위가 약한 분들은 가볍게 볶거나 찌는 것도 추천해요.

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파프리카는 비타민C, 베타카로틴이 풍부해서 면역력, 피부 건강, 눈 건강까지 챙겨주는 슈퍼푸드예요!

하지만 위장이 약한 분들은 생으로 너무 많이 먹지 않는 게 좋아요.

신선하게 보관하고, 하루 1~2개 정도 섭취하면 건강에도 좋고 맛도 챙길 수 있답니다.

오늘부터 파프리카 한 개씩 챙겨 먹어보는 건 어때요? 😊